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说起养猪，有的人会觉得脏，乱，差，赚钱赚得也不会很多，但是却有这样一个人，北大毕业，从机关单位辞职，换了七八个工作，最后却选择了做猪肉，还把猪肉产业做到了百亿，他就是陈生，也是一个传奇。

壹号土猪，大家在淘宝和京东都可以买到的猪肉品牌，在广西陆川猪种的基础上，利用我国产仔率最高的太湖母猪和陆川猪种进行二元杂交，选育出来的优质猪，称为两广小花猪，用玉米，豆粕等饲料配比益生菌饲养，让猪吃的健康安全，养殖周期长达10个月，属于半开放式养殖，还原猪的自然生长方式，使猪肉更香，更安全。

壹号土猪的价格，一般比市场价至少高十元，为什么顾客还是很满意，并且抢着购买呢，这要从陈生06年的一次转悠开始。那一年，陈生生意处于平稳期，他在广州的市场转悠，看到菜市场有一排卖猪肉的，同样的猪肉，同样的颜色，同样的肥瘦程度，同样的价格，没有商标名称，当时他就在想：猪肉作为第一商品，有猪粮安天下的美誉，但是为什么在广州这样一个经济高度发达的城市，猪肉还是这样低水平的卖法？

其实市场上猪肉分为两种，一种是饲料猪，一种是土猪，其中土猪价格较贵，但是买肉的顾客分辨不了，有时候只是根据价格来选择饲料猪肉，知道土猪好，却不知道好在哪里，自然也就不会为之买单了。

在2007年6月，陈生高调宣布进入猪肉市场，他要做的是整合市场，他采取的模式是公司+养殖户的模式，一下子签约了几百家养殖户，现将猪圈改造成自己的土猪养殖场，土猪养殖成本是每斤5元，陈生以每斤6元收购，再加上运费，屠宰，配送费用，净成本已经超过了10元，这个成本已经高于农贸市场猪肉贩子的成本了，那么陈生的猪肉怎么才能赚钱呢？

农贸市场的猪肉贩子日子过得并不轻松，猪肉因为价格高而滞销，有的猪肉贩子亏了不少，陈生趁机收购了一批档口，在档口挂上壹号土猪的招牌，让之前的猪肉贩子作为自己的刀手（正式员工），按每斤14元的价格向刀手供应猪肉，并按月支付1700-2500的工资，猪肉贩子们无限感慨，想不到还有这样的老板，给我档口，让我卖好肉，还有工资，自然是死心塌地跟着陈生干了。

陈生定价比市场上最贵的猪肉还要贵10元，他把产品定位为中产阶层金领人群，在每一个档口开业之前，陈生会安排人牵出一头土猪，绕着菜市场转两圈，然后送出两头猪供顾客试吃，顾客闻风而来，排起长队，催生了客户的购买欲，有专人在档口前悉心讲解土猪为什么吃了有益健康，如何区别饲料猪和土猪，陈生的土猪肉细嫩爽滑，开始大卖特卖，经过一段时间后，往往是陈生的猪肉卖光了，其他猪肉贩子的档口才开张。

当陈生的土猪肉在农贸市场卖疯的时候，他把眼光瞄准了超市和网络市场，开始超市的采购部门开出了高额的进场费和利润比例，但是因为费用太高，陈生暂时放弃了，随着壹号土猪铺天盖地的宣传，超市主动找上门，在进场费大大降低之后，壹号土猪顺利进入广州各大超市。网络卖猪肉也是类似的方式，进入了千家万户。

陈生虽然依靠壹号土猪赚了很多，但是他的想法却是壹号厨房，先让消费者买饮品，买猪肉，买鸡肉，买鸡蛋，然后再让他们买佐料，买蔬菜水果，这就是他毕生的梦想，壹号猪肉模式能否持续发展，还是未知数，但是陈生的终极定位，不会说变就变。